介绍了一道制作过程简单的炒面食谱，需要的主要材料有拉面、羊肉、洋葱、青椒，或蒜台，、蕃茄酱、干红辣椒，不吃辣的可以省去，、蒜末，下面将详细分析说明每个步骤，和面，将高筋面粉用清水加入少许盐，搅拌成软硬适中的面团，揉至表面光滑，然后将面团盖上…