道口烧鸡简介道口烧鸡是河南滑县道口镇义兴张烧鸡店所制，是华北地区著名的特产，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能，历史文化创业于清朝顺治十八年，1661年，，至今已有三百多年的历史，开始制…