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炒香虫是苗族的名菜 (炒香虫)

admin2年前 (2024-01-26)419

炒香虫是苗族人民选取大马蜂、花脚蜂、七里蜂、小米蜂等多种饱满幼虫作为食材，可以进行鲜炒、煲汤或者焙干香炒的烹饪方式，其味道特别鲜美，苗族人民还食用天牛和蜻蜓的幼虫，烹饪方法与前述类似，由于苗族人民居住...