永年驴肉灌肠 - 途悦生活百科

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永年驴肉灌肠的配比制作方法 (永年驴肉灌肠)

admin2年前 (2024-01-26)4588

驴肉灌肠是永年县的传统小吃，追溯至清朝末年，已有近百年的历史，驴肉在中国俗语中被比喻为，天上龙肉，地上驴肉，，因其质地优良和美味被视为上等佳肴，永年驴肉香肠选用精选的驴肉，将其剁成肉末后，加入绿豆粉芡...