彰化肉圆 - 途悦生活百科

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彰化肉圆的做法和配方 (彰化肉圆)

admin2年前 (2024-01-26)340

彰化肉圆是一种台湾彰化县的特色小吃，据说是由一位名叫吴许水桃的肉圆摊摊主创造的，肉圆的外皮通常使用甘薯粉制成，而内馅则因不同店家口味而有所差异，但大多数店家使用猪后腿肉制成的绞肉，并以香菇为主料，制作...