葡式蛋挞 - 途悦生活百科

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葡式蛋挞为什么叫葡式 (葡式蛋挞)

admin2年前 (2024-01-26)301

葡式蛋挞简介葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面，是糖过度受热后的焦糖，为其特征，1989年，英国人安德鲁·史斗，Andrew...