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福州鱼丸的做法与配料 (福州鱼丸)

admin2年前 (2024-01-26)219

鱼丸，也称为水丸或氽鱼丸，是福州、闽南和广州一带经常烹制的传统食品，它以其鲜美的味道，多吃不腻的特点，既可作为点心的配料，又可作为汤的主要成分，成为沿海人们不可或缺的海味佳肴，福州鱼丸采用鳗鱼、鲨鱼或...