酿皮的做法 - 途悦生活百科

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酿皮制作方法全过程 (酿皮)

admin2年前 (2024-01-26)130

酿皮是一道青海地方风味浓郁的传统小吃，在西宁和农村地区的各个城镇，可以看到摊贩们出售酿皮，酿皮的制作过程比较独特，首先将麦面中加入适量的蓬灰和敷料，再用温水调成硬面团，经过多次揉搓后，将面团放入凉水中...