沈阳回头，是一种清真食品，制作方法简单，口感鲜香，据历史文化记载，沈阳回头的起源可以追溯到清朝光绪年间，据说，在当时，沈阳北门附近有一家姓金的烧饼铺，由于经营不善，生意一直不景气，有一天，正值中秋节，生意更是惨淡，连一个顾客都没有，店主感到…