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烧鹿尾儿报菜名 (烧鹿尾)
烧鹿尾是一道吉菜，其主要原料是鹿的尾巴，采用满族传统烹饪方式制作而成，肉质鲜嫩，味道香醇，在中国古代，制作鹿尾菜肴非常讲究，佐料包括韭花、辣椒、葱蒜、芥末和姜等调味品，这些信息被古书记录下来，长期以来...
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