在清光绪二十一年，1887年，，郭致忠这位创业者从北京，原顺天府，学艺后回到了大名县城，并在那里开设了一家经营火烧的店铺，由于他学艺于顺天府，他选择了以，天，字为堂号，并希望生意兴隆，于是又加上了，兴，字，于是店铺取名为天兴火烧铺，郭致忠的…