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回族烧饼 (伊斯兰烧饼)

admin1年前 (2024-01-26)428

伊斯兰烧饼是由义县回民人胡海潮所创造的一种煎帖法制成的烧饼，这种烧饼的制作过程严格精细，包括配料、和面和火候等都有独到之处，煮熟后的烧饼呈现金黄色、酥松起层、香脆可口的特点，成为当地人们喜爱的食品，也...