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香炸琵琶虾的做法 (香炸琵琶虾)
admin
2年前
(2024-01-26)
331
香炸琵琶虾是淮北地区的传统名菜,属于沿淮菜系,主要由蚌埠、宿州、阜阳等地风味构成,这道菜以凤尾虾为主要原料,配以鸡脯肉、猪肉、熟笋丝、冬菇丝等,经过蒸、炸的过程制成,因为菜品的形状酷似琵琶,尤其是虾尾...
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