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凉粉馍馍的做法大全 (蒙古凉粉)

admin2年前 (2024-01-26)227

蒙古凉粉是一道美食，以荞麦为主要原料，制作过程中，荞麦经过碾轧、过箩等工序，加入清水搅拌成糊状后放入锅中煮沸，待煮至稠密状态时，将凉粉舀出摊放在案板上进行冷却，在食用时，人们会使用一种薄铁片斜向下刮搅...