羊肉抓饭

羊肉抓饭简介抓饭，维吾尔语称波劳，其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油，植物油，抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭，除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子…