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小乔炖白鸭典故 (小乔炖白鸭)

admin2年前 (2024-01-26)340

小乔炖白鸭小乔炖白鸭是江西的传统名菜，源于三国时期的柴桑，据说当时东吴都督周瑜驻扎柴桑时，他的妻子小乔利用冬虫夏草和泽兰炖制白鸭，供给周瑜食用，最初被称为柴桑鸭，后来改名为小乔炖白鸭，并成为九江的传统...