玻璃叶饼，又称粘耗子，是一种以柞树叶为外皮的美食，制作方法是将面糊抹在柞树叶上，加入馅料，然后将其合在一起蒸熟，这种叫法源于其形状和颜色，晶莹剔透，如同玻璃一般，在东北地区的某些地方，人们有在六月六日食用玻璃叶饼的传统，过去制作玻璃叶饼的面…