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> 哈达火烧
哈达火烧和对夹的区别 (哈达火烧)
admin
2年前
(2024-01-26)
158
哈达火烧,又被称为杠子火烧,是赤峰地区的一种传统糕点,已有二百多年的历史,它的形状像两个小圆盒子上下叠在一起,制作方法非常独特,主要使用盐和矾参与面团的制作,然后加入黄油和白糖反复揉搓,利用杠子将其压...
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