锦州烧烤是一种手法独特的烤制技艺，主要分为生烤和熟烤两种方式，它使用多种小调料，其中一些还采用中草药进行配制，锦州烧烤注重蘸、刷、撒、烤、翻等过程，因此制作出来的烧烤食物质感出色、口感纯正、色泽鲜明、外形美观，让人食欲大增，吃起来不会腻，也…