长治黑圪条是山西长治著名的汉族小吃，它的制作方法是用红面包住白面或者白面包住红面，也可以将两种面混合搅拌成面团，然后用手工擀制成大片，再切割成8寸长、韭叶宽或者裙带宽的条状，最后下锅煮熟，形成一种黑色的面条，因为煮熟后的面条呈黑红色，所以得…