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酒糟鱼怎么做的方法视频 (酒糟鱼)

admin2年前 (2024-01-26)137
酒糟鱼怎么做的方法视频 (酒糟鱼)
酒糟鱼是一道江西的传统名吃,尤其以婺源酒糟鱼最为出名,这道菜选用半斤左右的淡水鱼,先将鱼腌制并晾干,然后放入装有酿好的米酒的坛子中密封起来,经过十几天的时间,可以取出鱼肉,再蒸或煮,与酒糟一起沸煮,关...
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