清镇凉水井老腊肉是贵州的一种特色土特产，享有盛誉，下面将详细介绍它的保存方法和制作流程，首先说一下保存方法，如果打算在两三个星期内食用完，而室内气温低于20摄氏度并且湿度低于60％，就可以不必放进冰箱，只需将其放在通风、不受阳光直射的地方，…