甘草霜烧牛肉是一道当地的特色热门菜之一，它的独特之处在于使用了当地的甘草来进行烹饪，具有润肺止咳的功效，这道菜的食材丰富，吃后回味无穷，做法很简单，首先将牛肉切成核桃大小的块，然后用清水浸泡1小时，接下来将牛肉放入旺火上的汤锅中烧开，捞出后…