文公菜的做法 - 途悦生活百科

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文公菜的制作方法 (文公菜)

admin2年前 (2024-01-26)273

文公菜是福建武夷山一带的传统名菜，被誉为正宗崇安菜的代表，又被称为什锦文公菜，它的原料包括猪精肉、精粉、鸡蛋和白扁豆，口感美味且富含营养，据历史文化记载，朱熹在从事治学工作之余对美食颇有兴趣，因此他亲...